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咖啡喝多了“骨头脆”是真的!记住四点正确续命

时间:2021-07-28 09:04:31 作者:乐读中文网 浏览量:5716

原标题:咖啡喝多了“骨头脆”是真的!记住四点正确续命

出品 | 搜狐健康

作者 | 陈薇霖(实习)

编辑 | 吴施楠

随着越来越多“咖啡文化”的出现,咖啡愈发受到人们的喜欢和追捧。由于咖啡因有提神醒脑的功效,咖啡逐渐变成了大家开启每一天的“必备的伙伴”。但是,长期过量摄入咖啡,会对身体造成负面影响,我们的骨头可能就是排在第一位的“受害者”。

南澳大学的研究人员通过一项新的研究发现,过量摄入咖啡因可能会增加骨质疏松的风险。在研究咖啡对肾脏调节体内钙的影响时,研究人员得出一个结论:6小时内摄入高剂量的咖啡因(800毫克)几乎使尿中钙的流失量增加了一倍,从而使骨骼陷入缺钙的风险。而这就是咖啡因的缺点——影响肾脏处理钙的功能。

对人体而言,钙可以称得上是“生命中的钢筋混凝土”。骨质疏松正是缺钙的一种表现,它是一种慢性的、痛苦的、使人衰弱的疾病。当骨骼密度降低时,人们更容易发生骨折。女性进入更年期后,体内的钙流失速度明显加快,一旦骨骼失去的钙和其他矿物质得不到及时补充,骨质疏松就会“找上门”。

咖啡因的平均每日摄入量约为200毫克,大约两杯咖啡。但一天喝八杯咖啡的人也不在少数,这就意味着他每天能摄入800毫克咖啡因。针对这项研究结果,南澳大学Stephanie Reuter Lange博士指出,了解高咖啡因摄入的长期影响对高风险人群尤其重要。如果你属于以下5类人群,那么要注意自己每天喝咖啡的量了。

1、骨骼还在发育中却狂饮能量饮料的青少年。

2、使用咖啡因提高运动成绩的专业运动员。

3、激素变化和日常钙摄入不足导致血钙水平低的绝经后妇女。

4、需要在夜间用咖啡因保持清醒的轮班工人。

5、在作战环境中使用咖啡因来对抗睡眠不足的军人。

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虽然咖啡喝多了对我们的骨头不友好,但咖啡里面各种有机成分有的可以抗氧化、抗动脉粥样硬化,有的可以利尿扩管降血压,适度饮用却可以降低心血管疾病风险。

日常生活中,如何健康地喝咖啡续命?

1、适量摄入

咖啡有益,摄入需要适量。一般对于成年人来说,每天摄入的咖啡因不宜超过200毫克,也就是大概2~3杯咖啡,尽量每天不要超过5杯咖啡,每杯咖啡大约150毫升即可。

2、饮不添加糖、奶的黑咖啡

学会享受黑咖啡,不加奶不加糖。不加糖的黑咖啡适量饮用对人体有益,这已经是健康界和科学界的共识。现泡咖啡所含的水溶性膳食纤维比柳橙汁或红酒还高,不仅如此,咖啡生豆还富含多种维他命,还含有大量抗氧化物。

3、用鲜奶替代奶精

以鲜奶取代奶精。鉴于每个人喝咖啡习惯不同,有些人非得加糖、加奶才觉得好喝,建议可以用鲜奶取代奶精,糖分减量,以免抵消咖啡原有的好处,得不偿失。

4、三高患者喝低咖啡因咖啡

三高患者更应喝得挑剔。糖尿病患者建议改喝低咖啡因咖啡;而本身有高血脂症状的人,则最好改喝滤泡式咖啡;高血压患者,则要注意喝咖啡的时间,尽量避免一早起床就灌饮咖啡,避免血压一时升高,影响健康。

参考资料:
Excess caffeine intake may be linked to an increased risk of osteoporosis
https://medicalxpress.com/news/2021-07-excess-caffeine-intake-linked-osteoporosis.html
狐大医 | 咖啡谣言漫天飞?想要健康地用咖啡“续命”请记住这4点
https://www.sohu.com/a/417540295_359980

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